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必胜客开卖人造肉披萨 以非转基因大豆为原料 售价10美元

  • 2019年10月23日 HeMengQin来源:站长之家 582 32
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据消息,连锁餐饮巨头必胜客将在美国测试一款全新的人造肉披萨,采用MorningStar农场提供的Incogmeato香肠,以植物蛋白(非转基因大豆)为原料。

今年人造食品蜂拥而来,随着人造肉、人造鸡蛋和人造奶的出现越来越多的快餐厅开始使用人造食品了。据消息,连锁餐饮巨头必胜客将在美国测试一款全新的人造肉披萨,采用MorningStar农场提供的Incogmeato香肠,以植物蛋白(非转基因大豆)为原料。同时也首次采用了圆形托盘包装,该包装可用来制作肥料,更省料环保。

胜客开卖人造肉披萨啦

毫无疑问,在保护环境的大前提下,各类有利节能减排的举措都值得推广,其中就包括了近期一直持续不断的热点——人造肉。人造肉汉堡或者素肉汉堡悄然在欧美推广起来,连锁快餐品牌Pizza Hut(必胜客)近日计划在菲尼克斯测试一款全新的花园特色披萨,采用的香肠就是人造肉香肠。

人造香肠原料

据了解,这款人造肉香肠是由MorningStar农场提供的“Incogmeato”香肠,该香肠以植物蛋白(非转基因大豆)为原料。同时在包装方面,必胜客也首次采用圆形托盘来装整块披萨。

除了使用人造肉肠外,采用的圆盒包装也更省材料,并能提供更热、更脆的披萨,使其口味更佳。

那么问题来了,这次的人造肉肠披萨是不是在任何必胜客门店都能吃到呢?目前并不是,这款新披萨在美国当地时间10月23日上午11点开卖,地点仅限凤凰城的Thomas路3602 E的必胜客门店,价格为10美元。

人造肉

人造肉分为两种,其中一种人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。

大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质"喂养"干细胞,让它不断"长大"。

2019年8月27日,肯德基和人造肉公司Beyond Meat合作,推出了第一款人造鸡肉产品。

必胜客

必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业,在中国率先倡导"欢乐休闲"的用餐理念,吃比萨就去必胜客。美罗城店生意爆好,吃饭时那队伍啊,九曲十八弯!这是中国人对美食的爱好孜孜追求的充分证明,为伊消得人憔悴,为一顿饭浪费上大把的光阴、零碎几张钞票。特色服务:可以刷卡,有wifi,有停车位,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有午市套餐,有送餐。

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