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大棚韭菜种植技术 大棚种植韭菜亩产多少公斤?

  • 2019年11月20日 YaoEnHua来源:360问答 360百科 1176 76
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种植韭菜成活率很高,但想提高韭菜产量,最好深入学习大棚韭菜种植技术。韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;

种植韭菜成活率很高,但想提高韭菜产量,最好深入学习大棚韭菜种植技术。韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

大棚韭菜种植技术

韭菜是我国人民爱吃的蔬菜,也是中国栽培地域最广的蔬菜之一,随着我国国际交流的日渐频繁和蔬菜出口的发展,韭菜也正在走向国际市场,种植面积逐年扩大,也给菜农带来了可观的效益,但由于连年种植,管理的盲目和反季节生产的特殊环境,使韭菜的生产中也出现了一些问题。韭菜产量的降低,病虫的危害也普遍发生。经过平顶山市平龙种业有限公司多年的研究试验和田间实践,总结了一套高产又放心的韭菜栽培种植技术及病虫害防治办法。

品种选择:

1.1冬季保护地栽培应选用良种平龙种业优系791韭菜,龙研六号,平龙十号,寒松雪韭,棚冠雪韭等。

1.2冬春保护地栽培应选用平龙种业平龙黑苗,平龙黑秀。红美韭菜,平龙一号等,

1.3生产韭苔应用平龙种业平龙苔韭王。

1.4生产韭黄应选用平龙种业黄韭一号。

一、播前准备。可用干籽直播(春播为主)。也可用30-40℃温水浸种8-12小时,清除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后用湿布包好,放在15-20℃的环境中催芽,每天用清水冲洗1-2次,50%的种子露白尖时播种(夏、秋播为主)。

二、整地施肥

⑴整地:播前土壤深耕20厘米以下,结合施肥,耕后细耙,整平做畦,有条件的地方可起高垄栽培,以便于排水,也可以平畦栽培。⑵施肥:结合整地,每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤,尿素6公斤,过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。

三、播种

⑴播种时间:在土壤解冻后到秋分可随时播种,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。⑵播种量:每亩需种4-5公斤。露地育苗移栽1.5-2公斤。⑶播种方法:播种前,先将畦表面土起出一部分(过筛,以备播种覆土用),然后浅锄搂平,先浇一次底水,约3.3厘米深,待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。待水渗下后将种子均匀撒下,然后覆土1.5厘米左右,次日用齿耙搂平,保持表土既疏松又湿润,有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒,待有30%以上的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗,发现露白倒伏的,要再补些湿润的土。

也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米,开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟,将种子撒入沟内,然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实,随即浇一遍水,2-3天后再浇一次水。在种子出土前后,要一直保持土壤处于湿润状态。

四、播后管理

⑴浇水追肥:结合浇水追施速效氮肥2-3次,每亩追施尿素6-8公斤,定植前一般不收割,以促进韭苗养根,到定植时要达到壮苗标准。⑵壮苗标准:一般苗龄80-90天,苗高15-20厘米,单株无病虫,无倒伏现象。⑶除草:出苗后及时人工拔草,清除病残植株。也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草,或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克,兑水50公斤喷洒畦面。

五、定植

⑴定植时间:春播苗应在夏至后定植,夏播苗应在大暑前后定植。定植时要错开高湿季节,因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。⑵定植方法:将韭菜起苗,剪短须根(只留2-3厘米),剪短叶尖(留叶长10厘米)。在畦内按行距18-20厘米、穴距10厘米,每穴栽苗7-10株,适用于青韭;按行距30-36厘米开沟,沟深16-20厘米,穴距16厘米,每穴栽苗20-30株,适于生产软化韭菜,栽培深度以埋没分蘖节为宜。

六、田间管理

1、温度管理:棚室密闭后,保持白天20-24℃,夜间12-14℃。株高长到10厘米以上时,白天保持16-20℃,棚内温度超过24℃要放风降湿。冬季小拱棚栽培应加强保温,夜间保持在6℃以上。

2、肥水管理:定植后,当新根新叶出现时,即可追肥浇水,每亩随水追施尿素10-15公斤,幼苗4叶期,要控水防徒长,并加强中耕、除草。当长到6叶期开始分蘖时,出现跳根现象(分蘖的根状茎在原根状茎的上部),这时可以进行盖沙、压土或扶垄培土,以免根系露出土面。当苗高20厘米时,停止追肥浇水,以备收割。开始收割后每收割1次,追一次肥,收割后株高长至10厘米时,结合培土,施速效氮肥,每亩追施尿素8公斤。天气转凉,应停止浇水,封冻前浇一次封冻水。

大棚种植韭菜亩产多少公斤?

大棚韭菜是韭菜保护地栽培中广为应用的一种栽培形式。它既有反季节、多批量上市的特点,又有当年播种,当年收益的优点。年亩产4000斤左右,亩收入3000元以上。

一、选准品种:

选分蘖力多、生长快、耐寒性强、易管理的“791”为当家栽培品种。

二、培肥地力:

1.育秧地在耕翻盘熟耕作层前,施用饼肥200斤作基肥,以便培育壮苗。

2.大棚床畈每667平方米施用优质腐熟有机肥4000—5000kg(或鸡粪2000kg,或生物有机肥50—100kg、三元复合肥30—50kg),后耕翻耧平待移植。

三、精细播护:

1.播种方式:一般采用直播。

2.播种时间:4月上旬至5月上旬,以春播为主。行距30—35cm,沟深15—20cm,浇足底水,足墒播种,盖1厘米的土,压实保墒。

3.出苗前保持土壤湿润,齐苗后表土发白及时补水,定植当年以养根壮秧为主,结合浇水追施速效氮肥(不含硝态氮)2—3次,每次每667平方米追施加4—6kg尿素。

四、适时移植:大棚设施栽培于6月底—7月初定植,每穴栽5~7根,5米的大棚栽16—18行,当中预留走道33cm左右。

五、扣棚强管:10月底~11月初扣棚,扣棚前霜打后,割去地上部分枯黄韭菜带出田外。每667平方米用尿素15斤,饼肥300—400斤,复合肥30斤。肥料下好后加2cm细土覆盖畈面耧平。棚高1.8米,外棚用7—8米无滴薄膜,内棚用两块2米的中膜搭两路小棚。第一刀生长期20—25天,可割青韭1500—2000斤,10月中旬上市。第一刀结束亩浇尿素15斤后根据风向通风3~4天,等棚内无氨气后闭棚;第二刀正常1个月左右的生长期,于11月底至春节前上市,亩产量1200—1500斤,第二刀管理与第一刀相同;第三刀于2月上旬结束,亩产量1000斤以上。三刀大棚韭菜可产青韭3700—4000斤。

六、防病治虫:韭菜每次割后3—4天,选用22%绿帝1:500倍或50%速克灵1:1000倍液等无公害药剂喷雾,防治灰霉病;于发病初期用20%的甲霜灵锰锌1:500倍喷雾防治疫病;春秋季用2.5%的功夫菊酯1:2000倍液喷雾,防治韭蛆成虫;每667平方米,用48%的乐斯本400—500毫升,对水500—600kg顺垄浇灌,防治韭蛆幼虫。

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